Готовим дома быстро, вкусно и полезно

8-недельная онлайн-программа

Готовим дома

Это не просто очередной кулинарный курс.

начать обучение

Скачать программу

Получите готовую систему правильного питания для всей семьи

Меню на каждый день, списки покупок, заготовки и быстрые рецепты, которые экономят время, деньги и силы.

24 урока с домашними заданиями

42 видео-рецепта от шеф-повара

Закрытый чат с ментором-нутрициологом

Сертификат о прохождении программы

КУРС СОЗДАН ДЛЯ:

Хотите готовить полезнее, но без сложных правил и “диетической” еды.
Чтобы питание было не про запреты, а про нормальную вкусную еду для всей семьи.

Каждый день снова думаете: «Ну что сегодня готовить?».
Хотите иметь понятное меню на неделю и быстрые варианты блюд, а не придумывать всё в последний момент.

Устали готовить каждому отдельно: ребенку одно, мужу другое, себе третье — кухня превращается во вторую смену

Мечтаете готовить легко и с удовольствием — освоить простые кулинарные лайфхаки, научиться делать быстрые заготовки и освободить время для себя и близких.

начать обучение

У вас нет времени стоять у плиты весь вечер, но привычные “быстрые” варианты часто сводятся к макаронам, полуфабрикатам, бутербродам или доставке.

Считаете, что полезное питание — это дорого и сложно.
И хотите понять, как готовить полезно из простых продуктов, без авокадо, чиа, киноа и чеков “как крыло самолёта”.

42 видео-рецепта от шеф-повара

Практика после каждой темы

Все материалы будут доступны в личном кабинете на платформе GetCourse. Вы сможете смотреть уроки с компьютера или телефона — в удобное для вас время.

После уроков вас ждут домашнее задание для самопроверки, чтобы закрепить знания и сразу применять их на практике.

Уроки в записи

Вы увидите, как готовить полезные блюда на практике: быстро, понятно и из доступных продуктов.

Разбор вопросов и поддержка нутрициолога, чтобы легче применять знания на практике.

Вы сможете задавать вопросы ментору-нутрициологу и общаться с другими участниками программы.

Как проходит обучение?

Закрытый чат обучения

Ежемесячные встречи с ментором

Обучение, которое встраивается в вашу жизнь — и меняет её уже с первых недель.

начать обучение

Делать заготовки и заморозки на загруженные дни
Чтобы не начинать готовку с нуля каждый день и быстро собирать полноценные блюда из того, что уже подготовлено.

Записаться на курс

Создавать свои варианты рецептов
Вы поймете, как сочетать продукты, способы приготовления, специи, соусы и заправки, чтобы не зависеть только от готовых рецептов.

Готовить вкусно даже с ограничениями в питании
Если вам или близким нужно исключить какие-то продукты, вы сможете адаптировать блюда без ощущения “больничной еды”.

После программы вы сможете:

Составлять полноценное меню для себя и семьи
Чтобы заранее понимать, что приготовить на завтрак, обед, ужин и перекусы — без ежедневной головной боли.

Готовить с заботой о здоровье
Научитесь собирать сбалансированную тарелку, которая дает сытость, энергию и поддержку пищеварения.

Готовить полезную еду быстро и разнообразно
В том числе блюда, которые можно приготовить за 15 минут, когда нет времени долго стоять у плиты.

ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ

МОДУЛЬ 1

Азбука здорового питания

Вы узнаете, из чего состоит полноценное питание.
Научитесь составлять рацион для всей семьи без подсчётов и взвешиваний.
Разберётесь, какие продукты реально полезны, а какие просто миф.
Поймёте, как еда влияет на энергию и самочувствие.
Получите простую систему питания без голода и жёстких ограничений.

МОДУЛЬ 2

Организация и подготовка к приготовлению пищи

Научитесь планировать покупки так, чтобы продукты не портились и не пропадали зря.
Освоите простые правила выбора продуктов и чтения этикеток.
Узнаете, как хранить еду, чтобы она дольше оставалась свежей.
Получите рекомендации по выбору посуды и инвентаря, которые помогают сохранить пользу продуктов и ускоряют готовку.
Наведёте порядок на кухне, и готовить станет быстрее и удобнее.

МОДУЛЬ 3

Готовим правильно.
Доступные рецепты от шеф-поваров.

Научитесь составлять удобное меню на неделю, чтобы каждый день точно знать, что готовить.
Освоите быстрые и полезные способы приготовления: запекание, тушение, готовку «на одной сковороде».
Научитесь готовить завтраки, обеды и ужины за 15–20 минут из простых и доступных продуктов.
Получите коллекцию рецептов, которые понравятся всей семье и помогут отказаться от доставки и фастфуда.
Разберёте, как делать заготовки заранее, чтобы готовка занимала меньше времени.
Узнаете, как правильно замораживать продукты и блюда, чтобы сохранить вкус и пользу.
Адаптируете питание под особенности семьи — аллергии, непереносимости или индивидуальные предпочтения.

МОДУЛЬ 4

Секреты известных продуктов

Узнаете, какие продукты действительно поддерживают иммунитет и здоровье кишечника.
Разберётесь, что такое пробиотики и пребиотики, какие продукты ими богаты и как правильно их употреблять.
Освоите простые способы приготовления пробиотических продуктов (например, ферментация, кисломолочные варианты), чтобы они приносили максимум пользы.
Поймёте, какие суперфуды реально работают, а какие только тратят ваш бюджет.
Составите свой список «рабочих» продуктов, которые легко найти в магазине и которые реально укрепляют здоровье.

МОДУЛЬ 5

Мастерская полезных рецептов: практическая часть, разработка индивидуальных рецептов.

Научитесь придумывать свои блюда и сочетать продукты по-новому.
Освоите простые соусы и специи, чтобы еда стала ярче и вкуснее
Поймёте, как красиво подать даже самые обычные блюда.
Сделаете питание семьи полезным, разнообразным и интересным.

Татьяна Василенко

Дипломированный практикующий нутрициолог
Выпускница МАН
Лектор и ментор МАН
Преподаватель ТГУ и РАНХиГС
Семейный нутрициолог
Мама двоих детей

Фролов Андрей

Шеф-повар кейтеринга и выездных мероприятий
Разработка и внедрение блюд для готового питания
Внедрение системы пищевой безопасности ХАССП на пищевом производстве

Коршунов Александр

Шеф повар
Работал в ресторане в г.Тбилиси, Москве, Доха Катар
Европейская, Азиатская кухни
Стажировки Литва, Вена, Брюссель

Мила Егунова

Клинический нутрициолог
Специалист по снижению веса
Детокс коуч
Специалист по лабораторной диагностике
Преподаватель в проекте Московское долголетие
Провела более 100 марафонов похудения

ЭКСПЕРТЫ ПРОГРАММЫ:

5 модулей обучения
Продолжительность обучения 8 недель
Доступ ко всем материалам на 12 месяцев
Обратная связь при проверке домашних заданий
Общение с другими учениками в чате
Практические сессии с дипломированным нутрициологом раз в месяц
Сертификат о прохождении программы

~~24.900 ₽~~

БОНУСЫ ЗА ПОЛНУЮ ОПЛАТУ КУРСА

МАСТЕР-КЛАСС "ПОЛЕЗНЫЙ ФАСТФУД: КАК НЕ УНИЧТОЖИТЬ ЗДОРОВЬЕ РЕБЕНКА ШКОЛЬНЫМИ ОБЕДАМИ И ПЕРЕКУСАМИ В KFC"
На мастер-классе вы узнаете:
✔️ Как приготовить полезный и сбалансированный перекус
✔️ Как привить правильные пищевые привычки
✔️ Чем разнообразить рацион не только детям, но и всей семье

~~2500 рублей~~

при покупке курса в подарок

МАСТЕР-КЛАСС - "БАДЫ, МИНЕРАЛЫ МИКРОЭЛЕМЕНТЫ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ (АПТЕЧКА НУТРИЦИОЛОГА)"
Из этого мастер-класса вы узнаете:
✔️ Средства для быстрого восстановления при ОРВИ
✔️ Восстановление после антибиотикотерапии
✔️ Средства для поддержки в межсезонье
✔️ Средства при умственных нагрузках
✔️ Расстройство стула (помощь в путешествиях)
✔️ Средства для кожи (бонус)
✔️ Ценнейший мастер-класс для активной жизни всей семьи!

~~4900 рублей~~

при покупке курса в подарок